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发信人: LuDo (思念人之屋), 信区: Feelings
标  题: starbucks的咖啡
发信站: 鼓浪听涛 (2003年01月19日01:45:51 星期天), 站内信件

我和老婆坐在新天地的starbucks咖啡店里喝咖啡。

我点了杯热latte,老婆本来想要cappuccino,服务员小妹说造奶泡的机器坏了。
建议换别的。我抬头扫了一遍没看到什么特别的,就让小妹推荐一款叫不上名字
的。本来么,都说starbucks的咖啡是没有个性的。我们只是想感受一下黄舒骏
的《改变1995》里的那句“不用去美国也喝得到starbucks的咖啡”。

装咖啡的杯子是白色的陶瓷杯,若不是敲了个绿色的starbucks的标记,满大街
都买的到。凳子是普通的木头凳,坐上去硬邦邦的,靠窗的倒是几张单人小沙发
,可惜去的晚了,被人占了去。墙上挂了几幅人物相片,是旧上海的背景。还有
什么好描述的么?没了,真的很普通。除了老外看上去好像比中国人多点外。

对面是东魅,就是谭咏麟曾志伟搞的那个东方魅力的pub,听起来名头很响,去
过一次后也就没什么惊叹的了,就是墙上的脸都是明星脸而已。因为没有坐到靠
窗的位子,也就失去了看到大明星闪进东魅的机会,不过,倒是可以安心下来喝
点咖啡。

我是看了nancy的个人文集才知道latte这种咖啡的。latte是意大利文,牛奶的
意思。喝起来不苦,牛奶的味道比较重。比较对我的胃口,不苦不腻,不会在口
中留太多的味觉,喝latte就是点缀了,可以专心聊天。

starbucks的咖啡不算很贵,我点的latte,中杯,22块。很多,可以边喝边聊天到
杯子见底,两个小时。在名典或者上岛,容量小,相比之下更贵。还有一点,我喜
欢starbucks,因为它的咖啡味不重。不像名典上岛,进门就是扑鼻的咖啡味道,倒
让人有些压抑了。咖啡味么,就蕴在自己的杯子里,然后慢慢品尝之间融入自己的
胃里,这样好像就足够了。不用整个人都泡在咖啡里吧?

至于starbucks的背景,我没在店里翻到,所知道的都是在网上看到的。Starbucks
的名字取自小说《白鲸记》中一位冷静又爱喝咖啡的大副Starbucks。是目前在世界
各地开设连锁咖啡店最多的企业,是美国当代大众文化的一个象征。

说起来,一直是想去starbucks喝咖啡的。回上海的第一个公司在复兴路上,到陕
西南路坐地铁的时候,经常会经过美臣店,看到几个老外坐在店门外喝咖啡,隔
着桌子就是匆忙的行人,觉得很有意思,跟自己以为的咖啡店相差太远了。不知
道是不是代表一种美国式的生活。三个月后公司搬家到南京西路,而自己始终还
是个行人。

之后又陆续经过波特曼店和中信泰富店,都在繁华的路段上,在广场上放了几排
桌椅,竖着显眼的遮阳伞,绿色的条纹,starbucks的图章,却始终都只是路过的
行人。

真正进去坐下来,噢,原来这就是starbucks,星巴克咖啡店。我给老婆做了一道
脑筋急转弯,问星星有多重。她说转弯不出来,我说八克重呀。随之两人大笑。八
克重的starbucks原来也就如此。不仅starbucks如此,生活在上海,其实也就如此
。终究是没有个性的生活,占了大多数。

我喜欢starbucks倒不是因为它的美国象征,吸引我的是它的没有个性。不知道是不
是武侠里的所谓无剑即有剑,没有个性反而成了一种个性,特别是对于咖啡馆而言。
八克重的星星,starbucks。

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※ 修改:·LuDo 於 01月19日02:11:11 修改本文·[FROM: 211.161.212.123]
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